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每逢佳節胖三斤 這個“魔咒”怎么破?

2019-02-08 09:52:27 來源: 中國雄安官網

  家人團聚、親友聚餐、同學聚會,春節進入吃吃吃喝喝喝的模式。美食雖好,健康更重要。假日里體重增加、血脂血糖升高者比比皆是。如何才能在享受盛宴的同時保持健康?如何才能“只吃不胖”身材不走樣呢?這份“秘籍”請收好。

  1.堅果好吃別過量 優選原味、無添加

  堅果含有多種不飽和脂肪酸、礦物質、維生素E和B族維生素,推薦每天攝入10克左右為宜。最好選用原味,無額外添加鹽、糖和油脂的堅果。

  2.選擇肉類有講究 魚蝦類>禽類>畜類

  魚蝦類脂肪含量低且含有較多不飽和脂肪酸;禽類脂肪含量也較低,其脂肪酸組成也優于畜類脂肪;其次是畜類瘦肉。

  3.拒絕油膩重口味 控制油、鹽、糖

  為了健康,應養成清淡的飲食習慣。專家推薦成人每天食鹽不超過6克;烹調油用量在25-30克之間;糖每天攝入不超過50克。

  4.谷物為主粗細配 雜豆、薯類不缺位

  主食應粗細搭配,注重谷類、雜豆、薯類食物的攝入。與精制谷物相比,全谷物含有谷物全部的天然營養成分,對健康更有利。

  5.喝酒助興須適量 邊吃邊喝少傷身

  飲酒應盡量飲用低度酒。足量的碳水化合物可減輕酒精對胃粘膜的直接損傷,也可減緩酒精的吸收速度。蔬菜和水果含大量維生素,能減輕酒精對身體的傷害。

  6.果蔬新鮮又多彩 半斤水果一斤菜

  成人每日推薦攝入水果半斤左右,攝入蔬菜1斤左右,且建議種類多樣化,以深色蔬菜為佳。注意,果汁、腌菜、醬菜不能替代新鮮果蔬。

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  健康茶飲推薦:

  1.開胃消滯茶

  材料:山楂10克,麥芽10克,烏梅10克,陳皮5克,冰糖適量。

  制法:上述材料放入鍋中,加水600毫升,大火煮開,轉小火,再煮10分鐘后加入冰糖即可。

  功效:生津止渴,開胃消滯。飯后來一杯美味又健康。

  2.解酒護肝茶

  材料:葛花10克,菊花10克,決明子10克。

  制法:上述材料放入杯中,用沸水沖泡,蓋悶10分鐘即可。

  功效:解酒護肝,清肝明目。適合喝酒較多或熬夜喝酒、眼紅眼澀人群。

責任編輯: 李志強
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