茭草青青野水明，小船滿載鸕鶿行。

鸕鶿斂翼欲下水，只待漁翁口里聲。

船頭一聲魚魄散，啞啞齊下波光亂。

中有雄者逢大魚，吞卻一半余一半。

吳嘉紀(jì)詩(shī)中的“鸕鶿”

是一種大型的食魚游禽

也稱魚鷹、水老鴨

魚鷹捕魚是白洋淀

最為古老的捕魚方法之一

最佳時(shí)節(jié)是每年的凍河來(lái)臨之前

和來(lái)年鏟河之后

這個(gè)時(shí)節(jié)水溫相對(duì)較低

水中魚蝦養(yǎng)肥了身體準(zhǔn)備越冬

活動(dòng)的范圍變小

掙扎的力量也比夏天小了很多

白洋淀十里八鄉(xiāng)的捕魚人

經(jīng)常會(huì)圍聚在一起

進(jìn)行一場(chǎng)水中圍獵

捕魚人撐起長(zhǎng)篙

在木船上迎風(fēng)而立

身懷絕技的魚鷹們

昂首站在船舷

只待一聲令

一頭扎進(jìn)水里

身姿敏捷勇猛

無(wú)論魚兒如何躲閃

它們總能準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)目標(biāo)

突然襲擊、“嘴”到擒來(lái)，

瞬間把整條魚吞入

浮出水面向主人匯報(bào)戰(zhàn)績(jī)

這一連串的動(dòng)作

干凈利落

一氣呵成

同樣是捕魚高手

為什么馴養(yǎng)鸕鶿捕魚

而不選白鷺？

從捕魚習(xí)性上講

鸕鶿不僅能靠翅膀和腳掌

在水面快速移動(dòng)

還善于潛水

能在深水里潛行1分鐘以上

這些特點(diǎn)絕對(duì)是魚類的噩夢(mèng)

而白鷺常在河灘窺視食物

或是將腳探入水中攪動(dòng)

捕食受到驚嚇的魚兒

有點(diǎn)“投機(jī)取巧”的意味

綜上所述

鸕鶿比白鷺在技能上占優(yōu)勢(shì)

且能抓捕比較大的魚

適應(yīng)性較強(qiáng)

相對(duì)來(lái)說(shuō)容易馴養(yǎng)

可以說(shuō)

魚鷹捕魚是

人與自然的完美合作

是技藝和情感的親近融合

也是智慧和力量的象征

更是白洋淀人的獨(dú)特記憶

目前，養(yǎng)魚鷹的人逐漸減少

但仍然有人

一直在堅(jiān)守

讓這門傳統(tǒng)技藝

代代傳承

熠熠發(fā)光

你看

小船在淀水中穿梭

矯健的魚鷹

肥碩的魚兒

勤勞的漁夫

兩岸蘆葦悠悠

河面波光粼粼

宛如畫卷

意境悠遠(yuǎn)

一篙一舟幾鸕鶿

一簾幽夢(mèng)入水鄉(xiāng)