為切實保障雄安新區食品安全，保護消費者合法權益，打擊企業違法生產經營行為，雄安新區綜合執法局組織開展2021年食品安全監督抽檢工作。從抽檢情況看，新區食品安全形勢總體平穩，但仍存在一些隱患問題，相關監管部門已按程序開展核查處置工作，具體情況如下：
一、開展春節食品安全專項抽檢情況
2021年2月份，為確保春節期間食品市場消費安全，組織監督抽檢158批次，包括水產品、果蔬、飲品等，經檢測全部合格。
二、開展建筑工地食品安全專項抽檢情況
為服務新區大規模開發建設，保障建筑工人飲食安全，對建筑工地食堂組織監督抽檢200批次，包括預包裝食品、食用農產品等，經檢測198批次合格，2批次不合格，分別為姜和粉條個別檢測項目不合格，當地市場監督管理部門已對不合格產品開展核查處置工作。
三、開展雄安新區2021年食品安全監督抽檢情況
為保障新區食品消費安全，確保廣大消費者飲食健康，對新區生產、流通、餐飲等環節共組織監督抽檢4500批次，目前已完成2174批次，其中2146批次合格，28批次不合格，分別為辣椒油、糖、雞肉漢堡、餐飲具個別檢測項目不合格，目前，市場監督管理部門已對不合格產品開展核查處置工作。
2021年雄安新區食品抽檢監測具體情況見附件1-5。
?????? 附件1：2021年春節食品專項抽檢158批次檢測合格報告清單
?????? 附件2：2021年建筑工地食品安全抽檢監測2批次不合格報告請單
?????? 附件3：2021年建筑工地食品安全抽檢監測198批次合格報告清單
?????? 附件4：2021年雄安新區食品抽檢監測28批次不合格報告清單
?????? 附件5：2021年雄安新區食品抽檢監測2146批次合格報告清單
