2月6日，北京冬奧會開幕第2天，媒體中心采訪團(tuán)一行來到位于張家口壩上的沽源縣。這里距離張家口市區(qū)160公里，驅(qū)車兩個多小時后，我們來到了沽源縣的庫倫淖爾旅游度假區(qū)，同行的工作人員介紹，今日，這里將有大型冬捕活動，可以感受到冬季豐收的喜悅。

　　“胖魚”出網(wǎng)，上演漁獵盛宴

　　冬季，波瀾浩蕩的庫倫淖爾湖面被冰封得嚴(yán)密而平靜，冰層厚度可達(dá)1米，冰凍期長，湖中盛產(chǎn)高背鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚等，為冬捕活動提供了優(yōu)良的自然條件。

　　當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)漁業(yè)經(jīng)理路存林介紹，每年的冬捕在冬至就開始了，會一直持續(xù)到來年的2月底，采用拉網(wǎng)式作業(yè)的方式。捕撈的魚，不僅可以自己自足，還能對外銷售，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

　　“上來啦！上來啦！”隨著一聲聲急切而又興奮的叫喊，一條條活蹦亂跳、肥美誘人的湖魚在漁網(wǎng)的裹挾下被帶出了水面，人們拿出手機(jī)記錄下這一難忘的場面，不少游客還和“胖魚”合了影。

　　參觀完冬捕之后，來上一碗用定制的傳統(tǒng)鐵鍋熬制的鮮美魚湯，別提多帶勁了！人都說，冬季往往代表著衰敗，而庫倫淖爾的魚，讓我們感受到了豐收的喜悅。

　　助力冬奧，把“冷資源”變?yōu)椤盁岙a(chǎn)業(yè)”

　　除了冬季捕撈，在庫倫淖爾景區(qū)，游客還可體驗(yàn)到冰上龍舟、冰上垂釣、冰上自行車等20多項(xiàng)冰上娛樂項(xiàng)目。

　　“一場冬奧會，讓我們認(rèn)識了崇禮的雪，又認(rèn)識了沽源的冰。”談起沽源的冰，路存林很是驕傲。

　　為助力冬奧會，近年來，沽源縣依托得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，借力冬奧會籌辦舉辦、京津冀協(xié)同發(fā)展、京張體育文化旅游帶建設(shè)等重大機(jī)遇，全面響應(yīng)“推動三億人上冰雪”號召，不斷增加冬季旅游產(chǎn)品供給、打造冰雪運(yùn)動品牌，把“冷資源”變?yōu)椤盁岙a(chǎn)業(yè)”，成功打造了“冰雪文化節(jié)”“庫倫淖爾冬捕節(jié)”等藝術(shù)盛會，拓展了庫倫淖爾滑雪節(jié)、汽車冰雪賽道節(jié)、庫倫淖爾漁獵文化節(jié)、冰雪歡樂嘉年華等零度以下旅游經(jīng)濟(jì)，冬季旅游駛?cè)肟燔嚨溃嬷Α熬G色發(fā)展、生態(tài)強(qiáng)縣”建設(shè)。（記者李瑤）