中國雄安官網6月17日電(實習生李夢家)為全面提升雄安新區餐飲監管人員食品安全監管能力,有效做好食品安全監管工作,6月14日,雄安新區綜合執法局舉辦2022年餐飲監管人員能力提升培訓活動啟動式。
2022年雄安新區餐飲監管人員能力提升培訓活動現場。中國雄安官網高盟 攝
本次培訓活動共持續三天,邀請河北省市場監督管理局、保定市市場監管綜合執法局、張家口市市場監管局領導專家,雄安新區團餐與飲食行業協會、快檢技術服務公司的相關業務骨干為參與培訓的學員授課。授課內容涵蓋重大活動食品安全監管知識、市場監管行政處罰案件查辦部分要點解析、冬奧會張家口賽區食品安全監管經驗、集中用餐單位食品安全監管經驗、后疫情時代的餐飲業轉型升級及服務量化分級評定等多個方面。同時,新區綜合執法局還安排學員們走出課堂,由專家和業務骨干帶隊分組對新區校園食堂、建筑工地食堂等集中用餐單位開展現場檢查,進行觀摩教學、實戰訓練,力求使學員們做到學有所思、學有所得、學有所用。
參加培訓的學員走進供餐單位開展現場檢查。雄安新區綜合執法局供圖
啟動式上,雄安新區綜合執法局相關負責同志作動員講話時表示,作為一名食品安全監管工作人員,要提高政治站位,切實增強做好食品安全工作的責任感、使命感和緊迫感,認真落實習近平總書記食品藥品安全“四個最嚴”的要求,在疫情防控常態化前提下,將提升餐飲質量安全水平作為改善民生、促進食品行業健康有序發展的重要舉措,強化宣傳和引領,優化服務和監管,深化安全和質量,切實保障新區食品安全工作行穩致遠、進而有為。
雄安新區綜合執法局、容東管委會城市管理與綜合執法處相關負責人、三縣市場監督管理局分管負責同志、雄安新區餐飲接待單位食品安全管理員代表共計40余人參加本次培訓活動。