原標題：我省開展網絡訂餐食品安全專項整治
堅決清除無證無照入網餐飲服務單位
從省食藥監局獲悉，9月1日至10月30日，我省在全省開展網絡訂餐食品安全“凈網”專項整治行動，以進一步摸清網絡訂餐第三方平臺和入網餐飲服務單位底數，促進網絡訂餐服務行業健康發展。
監管部門將嚴查網絡訂餐第三方平臺和入網餐飲單位違法違規行為，堅決清除無證、無照和衛生條件臟亂差的入網餐飲服務單位，確保入網餐飲單位證照審查率、公示率達100%，無證入網餐飲單位查處率100%。重點檢查網絡餐飲服務第三方平臺提供者是否設置專門食品安全管理機構，建立并執行入網餐飲服務提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報告和食品安全事故處置等制度，并在網絡平臺上公開；是否如實記錄網絡訂餐訂單信息，并對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監測。重點檢查入網餐飲服務單位是否具有實體經營門店，并依法取得有效的經營資質；其食品操作區域是否符合清潔廚房標準，環境干凈整潔衛生。重點檢查送餐人員是否保持個人衛生，對配送容器定期進行清洗消毒，保證配送過程食品不受污染。
省食藥監局相關負責人介紹，我省將暢通網上訂餐投訴渠道，將投訴內容及時匯總反饋給第三方平臺和入網餐飲服務單位。（記者 馬彥銘）
