常常有人說，“空調房里蓋棉被，連著WiFi吃西瓜”是完美的度夏方式。那么，這個西瓜，你真的會吃嗎？吃得對嗎？這份“吃瓜指南”，你值得擁有！
花樣吃法
?西瓜沙拉
將西瓜和幾種水果切丁，淋上蜂蜜或沙拉醬，一道香甜可口的減肥水果沙拉就做好了。
?西瓜冰沙
將西瓜切成小塊，裝進密封盒，放入冰箱冷凍到半凝固，用勺子攪拌均勻后，繼續冷凍片刻，就成了口感冰涼綿柔的西瓜冰沙啦。
?西瓜球
用挖球勺將西瓜挖成球，放在好看的玻璃容器里即可，也可將西瓜用模具做成其他的形狀。
?西瓜冰飲
把西瓜去籽切成小塊放進料理機榨成汁，放入冰塊，或先將西瓜冰鎮好再榨汁口味更佳哦。
吃瓜指南
?吃瓜要適量
西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。糖尿病患者、體虛胃寒者、感冒初期者等不可吃西瓜。
?吃瓜要趁新鮮
夏天氣溫高，細菌易繁殖，打開時間過久的西瓜，容易產生大量病菌，食用了會導致胃腸不適。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜，最好不要買切成一半的西瓜。
?冷藏西瓜最好用保鮮盒
因為在裹保鮮膜之前，西瓜表面就存在細菌和微生物，而保鮮膜影響西瓜透氣透水，微生物或細菌在這種環境下繁殖速度會加快，所以如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鮮盒。
選瓜技巧
1.瓜皮的顏色最好是青綠色。
2.優先選擇西瓜紋路整齊的。
3.西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是卷起來的，一般就很甜。
（新華網河北頻道綜合自新華網、北京晨報等 袁麗娜/文 圖片來源網絡）
