原標題：瞄準京津高端化、多元化消費需求，我省大力培育建設設施果蔬生產基地——
環京津現代都市農業魅力初顯
制圖/展茂光
河北省是農業大省，不僅農業資源豐富，而且具有環繞京津的獨特區位優勢。圍繞京津冀協同發展戰略實施，我省環京津地區培育壯大現代都市農業，努力開拓京津大市場，積極拓展農業多種業態，取得明顯成效。
調優結構豐富“菜籃子”，滿足京津高端市場需求
“清晨青縣園中菜，中午京津盤中餐。”北依京津的滄州市青縣，在京津“菜籃子”供應中的市場地位和地緣優勢可見一斑。
日前，記者走進位于青縣的大司馬現代農業園區溫室大棚，紫葉甘藍、佛頭花椰菜、拇指黃瓜……各種蔬菜長勢喜人，令人目不暇接。而在農業園區的特色農產品展銷中心，工人戴著口罩熟練地分菜、凈菜、過磅、裝箱，十幾輛專業運輸車在院子里卸筐、載貨，整裝待發。
“園區內有500余種名特優蔬菜、瓜果，暢銷京津冀等多個省市。”大司馬現代農業園區總經理李志彬告訴記者，每天清晨，工人開始在園區大棚中采摘新鮮蔬菜，通過專業運輸車將其發往京津，中午時分，各類蔬菜就會出現在京津市民的餐桌上。在園區，大部分新鮮果蔬都已“有主”，訂單式生產和配送，成為園區近年來發展的主要模式。2019年，園區銷售禮品箱菜42萬箱，其中銷往京津市場達到14萬余箱。
每天清晨，固安縣順齋瓜菜種植專業合作社的貨車都載著新鮮蔬菜，運到北京京客隆超市70余家分店進行銷售。
“平時每天供應蔬菜100多噸，最近一段時間翻倍，每天要派送200多噸直供北京。”順齋合作社理事長張順齋說。
目前，固安縣蔬菜種植面積穩定在40萬畝左右，全年蔬菜產量達200余萬噸，產值近20億元，85%的商品菜銷往北京。
我省環繞京津，是京津名副其實的“菜籃子”。近年來，我省緊抓京津冀協同發展戰略機遇，扎實推動環京津1小時蔬菜保障基地和2小時精細果菜基地建設，強力推進蔬菜產銷合作。2019年，我省主要“菜籃子”產品北京市場占有率達38.82%，同比提高3.8%。
在豐富京津“菜籃子”的同時，蓬勃發展的現代都市農業，也在悄然改變著當地的傳統農業生產方式，帶動傳統農業向現代農業轉型升級。
走進永清縣新苑陽光現代農業產業園區，一排排“漂浮”在水上的紫羅馬生菜、綠奶油生菜令人嘖嘖稱奇。通過“植物工廠”模式，種植出的水培蔬菜，不僅免去了翻地、澆水、施肥、打藥等工序，還不用擔心有農藥殘留、二次污染等問題。
告別傳統耕種模式，新苑陽光依托現代科技，著力發展水培種植技術，將目光瞄準京津高端市場。自開展水培種植技術以來，園區已改造、新建水培蔬菜設施70余畝，年產水培蔬菜達140萬公斤，在廊坊擁有28個蔬菜自提點，日銷售量達2500公斤。同時，園區還引入循環經濟生態模式，實施養、沼（能）、種、菌、肥、加、智“七位一體”的循環農業，形成了一個內部閉合的循環利用鏈條，生產的綠色品牌農產品不僅暢銷京津市場，還帶動了當地現代農業發展。
目前，我省環京津周邊的縣（市、區）瞄準京津高端化、多元化消費需求，培育建設了一批設施果蔬生產基地，穩步擴大設施蔬菜、水果種植面積，推動設施果菜規模化、標準化、特色化、精品化、品牌化發展，成為當地現代農業發展的樣板。
拓展農業多種業態，助推休閑農業提檔升級
位于青縣曹寺鄉的廣旺農莊，青磚小瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗。在這里，所有建筑均是灰墻黛瓦，高脊飛檐，雕梁花窗。那高低錯落的馬頭墻，遠遠望去，韻律感十足。
農莊里，走進大棚中，甜蜜的“莓”香撲鼻而來，只見那翠綠的秧苗間，一顆顆嬌艷欲滴的草莓像一盞盞小紅燈籠，十分可愛。
“我們對棚內外每天進行消毒，采摘人員在入棚前也需消毒后才能進入。”廣旺農業合作社總經理王靜說，春節以后，受疫情影響，來農莊休閑旅游的人數驟減，在這段“空檔期”，農莊主動進行硬件、軟件提升，引進十來種西瓜、甜瓜等可供采摘的新品種，利用微信、抖音等新媒體進行宣傳，擴大知名度，靜待廣大游客在疫情過后前來休閑度假。
隨著疫情防控形勢持續向好，農莊里的采摘園也按下“啟動鍵”，在每個棚內入口處配有消過毒的采摘工具，限制入棚采摘人數，分棚、分時間段進行采摘。
廣旺農莊集生態農業采摘、親農體驗、農家樂餐飲及住宿于一體，以種植業為基礎，發展現代觀光農業，以往節假日平均每天接待游客4000余人次。2019年，廣旺農莊總共接待游客30萬人次，其中80%的游客來自京津。
在固安縣周家務村有一個農場，有一個好聽的名字叫“卡爾叔叔幸福農場”。走進農場，整齊的日光溫室排在柏油路兩側，溫室墻上是表現四季、果蔬主題的彩繪。在種植優質農產品的同時，農場還發展鄉村旅游、戲曲文化傳承、親子樂園、果蔬采摘、民宿、民俗手工體驗等經營板塊，成為京津市民休閑觀光、旅游度假的網紅打卡地。
伴隨著京津冀協同發展，近年來，我省環京津地區積極拓展農業多種業態，大力發展休閑農業。各地根據不同的自然特色、區位優勢、文化底蘊、生態環境、經濟發展水平和消費習慣，發展了眾多主題鮮明、適合不同群體的休閑農業類型。
圍繞構建環京津休閑旅游度假圈，我省突出“春觀花、夏納涼、秋采摘、冬農趣”主題，重點打造了127條休閑農業與鄉村旅游精品線路和43個精品品牌，形成一批休閑農業產業集群。今年，全省休閑農業年接待能力預計達9000萬人次。
突出區域特色和創意創新，打造環京津現代都市農業品牌
近年來，我省環京津現代都市農業發展迅速，在促進傳統農業轉型升級、農民增收等方面成效顯著，但也面臨著產業質量檔次不高、市場競爭實力不強、創新發展動能不足等一些問題。
省農業農村廳相關負責人認為，“都市”作為“源頭”和依托，是現代都市農業的基礎性條件，我省應立足優勢、揚長避短，瞄準京津高端化、生態化、多元化的消費需求，著力發展智慧農業、數字農業、會展農業等新業態，發揮環京津基礎設施互聯互通的優勢，突出區域特色和創意創新，打造特色農產品區域品牌，以京津大都市圈引領現代都市農業創新發展。
日前，省農業農村廳出臺《關于大力推進現代都市農業發展實施方案》，通過做精科技農業、做實綠色農業、做大品牌農業、做強質量農業，依據各地區位特點、資源稟賦和產業基礎，形成“一圈一群兩片”的都市農業發展格局。圍繞7大類24個特色農產品，定位滿足京津、冬奧會和國際市場高端農產品供應需求，全面推行綠色有機標準化生產和全程質量控制模式。著眼建設環京津1小時休閑度假圈，滿足城市居民休閑康養、旅游度假等需求。今年，我省“菜籃子”產品北京市場占有率力爭達到39.5%。到2022年，建成一批農業戰略性新興產業集群，形成特色鮮明的京津冀都市農業新高地、全國鄉村產業興旺樣板區。（記者 郝東偉）
