張利廣
依托“中國溫泉之鄉”雄縣的地理優勢，打造華北地區最大的室內外相結合的溫泉養生中心；做雄安酒店服務業綠色發展的領頭羊，成為雄安新區首家“中國五葉級綠色飯店”。在首屆“雄安·雄州文化藝術節”期間，記者采訪了雙盛集團董事、美泉世界溫泉假日酒店總經理張利廣。
記者：你們是如何打造綠色生態酒店的？
張利廣：新區設立兩年來，我們通過對酒店的形象、產品、服務的精心打造，已經發展成為雄安新區酒店服務業的領頭羊。圍繞雄安新區的發展定位，我們堅持“創新、示范、引領、先行”的理念，在2018年3月就成立了以總經理為組長的創建綠色飯店領導小組，在中高層管理人員中進行了動員和工作部署，學習綠色飯店的標準和其他企業已創建成功的經驗，組織員工學習環保政策，普及綠色食品知識，實施有效節能管理，減少對環境的污染和影響，致力創建環保、節約、安全、健康的綠色飯店。2018年7月，我們酒店被授予“中國五葉級綠色飯店”稱號，成為雄安新區第一家“中國五葉級綠色飯店”。
記者：新區設立后對酒店服務行業有哪些影響？
張利廣：雄安新區設立以前，各個酒店的主要客源是一些本地企業的商業性消費群體。新區設立后，消費群體發生很大變化，隨之而來的是以考察新區為目的的商務群體，或是政府、各企事業單位召開的各種研討會議，再就是旅游消費者。
對于美泉世界溫泉假日酒店來講，新區設立則是帶來了發展的黃金時期。我們剛剛承接了首屆“雄安·雄州文化藝術節”的三大論壇、國內精品書畫和珠寶展。兩年來，我們酒店接待了一批又一批的高端客戶，還有大型招商會議，例如東北地區、內蒙地區、河南地區等高規格高品質會議的接待服務，成為人們了解雄安、體驗雄安的重要窗口。
記者：你們是如何打造雄安酒店行業品牌的？
張利廣：雄安新區設立伊始，我們就以一個國際品牌的酒店品質來要求自己，在多個層面上去把握主流人群的需求；同時，承擔起塑造雄安新區城市品牌的責任，把“創新、示范、引領、先行”落實到工作中去。
酒店品牌和文化旅游息息相關，本身有強烈的區域屬性。雄安新區作為中國新型城市的代表，必然要塑造屬于地區的文化力量。我們通過中飯協會多次派中高層管理人員到各大國際五星級酒店進行體驗和學習，還采用校企聯合模式，打造具有新區發展理念的企業文化，通過引進新的管理模式，把美泉酒店打造成為具有先進管理理念、科學管理方法、成熟管理機制，使得酒店實現綠色經營方式的轉變。
記者：你們是如何打造符合新區發展理念的星級酒店的？
張利廣：酒店建設伊始，我們就立足綠色生態發展的理念，合理開發和保護利用溫泉資源，有效實施污染預防，努力維護酒店及周邊生態平衡，在可持續發展的道路上開拓旅游服務事業。我們打造的這個4萬平方米的保定地區唯一的園林式五星級酒店，也是華北地區最大的室內玻璃中庭溫泉主題酒店，秉承順應自然綠色環保的發展思想，呈現出一種符合新時代發展要求的酒店文化氛圍。
酒店由餐飲、溫泉、客房、會議4大中心功能區域組成。客房中心有各種客房178間，溫泉水直接入客房。客房內設有浴缸式溫泉池。客人不出房間即可得到養生和放松。會議中心有不同規格的會議室6個，多功能廳1個，貴賓接待室1個，可同時容納300人與會。餐飲中心擁有25個風格迥異的中餐包房，可容納380人同時就餐。溫泉中心總面積達萬余平方米，共有室內溫泉池43個，可同時接待1500名游客。如今的美泉酒店，綠茵環抱，鳥語花香，清雅幽靜，是集溫泉沐浴、養生保健、膳宿會務、休閑娛樂于一體的理想度假區。
記者：未來在新區服務業發展中有何計劃？
張利廣：伴隨著雄安新區的建設發展，必然會帶來經濟文化的繁榮。對于我們服務行業而言，就是要塑造自己酒店的品牌文化，站在雄安看世界，讓美泉酒店成為雄安新區一道靚麗的風景線，讓來這里的客人感受到雄安人民的熱情好客。
我們將立足本土文化，持續進行轉型升級，對酒店服務業的產業鏈上下游產業進行整合，即將啟動校企聯合辦學和中醫藥理療推廣兩個項目，為新區建設發展出一份力。我們已經與北京凱悅國際集團和萬豪國際集團進行洽談合作，籌劃建設超五星級酒店，將美泉酒店打造成為雄安新區的世界窗口。（記者 王淵）
